Les fabricants et préemballeurs d'Emmental et de Raclette :

www.entremont.fr

www.ermitage.fr

www.fromapac.com

www.jean-perrin.com/hameau

www.laita.fr

www.le-centurion.fr

www.fromagerie-milleret.com

www.paturagescomtois.com

www.richesmonts.com

www.schoepfer.fr

www.tippagral.com

Les autres pâtes pressées cuites :

www.comte.com

www.fromage-beaufort.com

www.emmental-de-savoie.com

Les organismes professionnels :

www.actilait.com

www.eda.europa.eu

www.inra.fr

www.maison-du-lait.com

www.office-elevage.fr

www.sopexa.com

www.ubifrance.fr

Autres adresses utiles :

www.codexalimentarius.net

www.labelys.com

www.matec-sa.fr

www.univers-fromages.com